Musei da gustare

Alle ore 16,00 al Musei Civico Archeologico del Parco di Villa Sorra di Castelfranco Emilia, un'iniziativa è gratuita che coinvolgerà un numero limitato di partecipanti (dai 30 ai 50, previa iscrizione) a cui saranno illustrate le fasi della caccia e della preparazione del cibo nella preistoria.
Alfio Tomaselli esperto di archeologia sperimentale, ci guiderà in un percorso attraverso la scheggiatura della selce, la costruzione degli attrezzi di caccia, l'accensione del fuoco ed il lancio con il propulsore. In conclusione è previsto l'assaggio di una spalla di manzo cotta allo spiedo. Questo momento sarà dedicato più alla convivialità più che ad una rigorosa ricerca sperimentale sulla cucina preistorica.
È possibile ricevere informazioni e iscriversi tramite mail inviando i propri dati all’indirizzo luca@lucacesari.it oppure rivolgendosi al numero 059/959364.

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